Светлый трипль «Herkenrode» Vesper гордится званием одного из 23-х официальных монастырских аббатских сортов пива Бельгии. Он обладает несколько повышенной крепостью, приятной горечью и слегка коньячным послевкусием. В процессе его варки используется Жатецкий хмель, а процесс дозревания проходит в бочках, с добавлением хмелей Штириан Голдинг и Ист Кент Голдинг. Полученный напиток поступает на фильтрацию, придающую кристальную чистоту цвета, после чего проходит окончательное дображивание в бутылке. Название пива «Херкенроде» Веспер относит к традиционной вечерней молитве цистерцианцев.
Цвет Темно-золотистый.
Вкус Вкус пива полный и приятно-горький, с легкими сладковатыми оттенками солода и нюансами коньяка в послевкусии.
Аромат Аромат наполнен тонами сладкого солода, пряностей и бельгийских дрожжей.
Гастрономические сочетания Пиво рекомендуется подать к пряным блюдам, оно хорошо сочетается с мясом, пастой и птицей.