Pivovar Hlinsko принадлежит к пивоварням с относительно короткой историей. Он был основан в 1913 году и является последним пивоваренным заводом, построенным в Чехии между 1913 и 1971 годами, когда пивоварни были основаны в Ношовицах и Мосте.
Пиво имеет характерную легкую ароматическую горечь, высокую питкость, отличный вкус и пену.